Reklam
DOLAR: 3.53 TL
EURO: 4.08 TL

Fırında Sebzeli Tavuk

1 ay önce
29 kez görüntülendi

Fırında Sebzeli Tavuk
Reklam

Malzemeler:

1 bütün piliç 
1 limon
 
2 havuç
 
4 diş sarımsak
 
4-5 kuru soğan

5-6 cherry domates

yarım kg konserve bezelye
 
2 iri patates
 
kekik
 
karabiber
 
köri
 
pulbiber
 
tuz
 
zeytinyağı

Hazırlanması

  1. Tavuğu iyice yıkayarak limon suyuyla ovalayın. Ayrı bir kapta havuçları soyup büyük parçalar halinde dilimleyip, patatesleri iri küpler halinde doğrayın. Daha sonra sarımsakları ve soğanları soyarak ikiye bölün. Bezeleyeleri ve domatesleri de ekleyerek tüm sebzeleri karıştırın.
  2. Tuz, baharat, biraz zeytinyağı ve birkaç damla limon suyunu karıştırarak tavuğun her tarafına iyice sürün.
  3. Bir fırın poşetinin içini unlayın ve tavuk ile sebzeleri poşete yerleştirin. Poşeti birkaç yerinden delerek ağzını sıkıca kapatın ve önceden ısınmış fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Piştikten sonra poşetten çıkarıp birkaç dakika daha fırında tutun. Böylece tavuğun üzeri de kızarmış olup, servise hazır olacaktır.

Bir önceki yazımız olan Zeytinyağlı Börülce nasıl yapılır başlıklı makalemizi de okumanızı öneririz.

Reklam
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz


Yukarı Çık